怎么看餐具是不是釉下彩

1、看工艺。陶瓷餐具的釉上彩和釉下彩制作工艺不同，釉上彩是在制作好的瓷器的釉面上直接贴花纸，然后在进行烧制，花纸上的彩色是在釉面的上面，因此导致釉上彩的重金属含量会比较多，具有安全隐患。但正规厂家生产的釉上彩餐具，用料都比较讲究，不会出现重金属含量超标的情况，可以放心使用。
而釉下彩是直接在瓷器的素坯上贴花纸或者是手绘图案，再在装饰好颜色的素坯上上釉，然后再入窑烧制，彩色图案因为温度的作用会沉在釉面的下面，形成釉下彩，釉下彩的陶瓷餐具，安全性更高，因为颜料被釉面覆盖，不会有重金属析出，用来吃饭更加安全。
2、看颜色。釉上彩的陶瓷餐具一般颜色比较亮丽，而且花纹丰富多彩；而釉下彩的陶瓷餐具，颜色比较柔和，相对釉上彩来说比较单一，而且颜色的表现度一般，没有釉上彩那么富丽堂皇。釉下彩的代表有青花瓷、釉下五彩、釉里红等。
3、摸手感。釉上彩的花纹是在釉面的上面，用手摸起来会感觉到纹路；而釉下彩的花纹在釉面下面，餐具的表面是光滑的，用手触摸也是光滑平整的，没有任何的凹凸感。