如何实现开放式厨房 这几招教给你

家居生活   来自:金螳螂家      2021-06-18

在现在的室内设计中,开放式的格局已经不足为奇了,包括年轻人一直追求的开放式厨房,在我们现在的家居中也是越来越普及。但是我们很多地方会因为燃气的问题装不了开放式厨房,害怕安全等各种隐患。那么如何实现厨房开放式,今天就来教大家几招。

如何实现开放式厨房 这几招教给你

方法1:直接无视

在北上广深等一线或比较“开化”的城市,燃气公司直接会给开放式厨房通燃气,没有任何阻碍。

不过即使这样也需要注意,燃气表的移位、改动、接管,只有燃气公司能动。

普通装修施工团队是不能碰燃气管道的。

要有涉及燃气部分的工程,都得尽早联系燃气公司预约上门。

再强调一次,燃气管道不能随便碰。

再简单的施工都不行。

方法2:半开放式

一些保守、怕担责任的燃气公司,会把开放式厨房视为洪水猛兽,打死不给通燃气,必须要厨房加装门。

为了达到我们的目的,那就稍稍迂回一下,把厨房做成半开放式好了。

有条件就把厨房改成宽边开门,然后再装上玻璃移门或折叠门。

你可以选择保留墙体、只是凿开一个大门洞;或直接把墙全部拆掉。

若是只凿门洞的话,门洞越大越好。

玻璃移门的话更常见,造价也不会贵很多。

用玻璃隔断,能在视野和采光上保持畅通,必要时又能起到一定的阻隔作用。

不过玻璃移门永远只能开一半,希望能完全开放的话,选择折叠门更好。

折叠门完全推开后,和开放式就没有任何区别。

如何实现开放式厨房 这几招教给你

方法3:餐厨一体

既然厨房不能放出来,那就把餐厅放进厨房里,餐厨合并后,和其它的屋子隔开。

既可以用实墙,也可以用方法2里的玻璃移门和折叠门。

反正通燃气时没摆上家具,看上去就只是一个大一些的厨房罢了。

方法4:中西厨分离

比较老生常谈的方法了,单独把灶台隔开,厨房里其它的部分保持开放。

对油烟有日常恐惧,但又想尝试开放式厨房的首选。

不过,按规范硬性要求,灶台所在区域需要通风良好。

所以在布局上也得多加考虑,没有窗户的中厨,遇上了严格的燃气公司,还是不会通气。

方法5:转火为电

前面4个方式都没法实现的情况下,既然针对燃气和明火,那干脆用电还不行么!

只是电磁炉要炒菜的话,挑选导热均匀、能蓄热的锅很重要。

铸铁锅等比较厚的锅子,会比薄锅子更适合用电磁炉炒菜,要不菜下锅后,温度掉得很快,只有锅底受热。

转火为电后,还是能用燃气热水器的,不过可能需要把燃气热水器单独隔离起来,例如装在阳台。

当然,上面所有的方式都需要和燃气公司确认,或在当地有成功的经验在先。

毕竟最后能不能通气,还是当地燃气公司说了算。

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