如何实现开放式厨房 这几招教给你

在现在的室内设计中，开放式的格局已经不足为奇了，包括年轻人一直追求的开放式厨房，在我们现在的家居中也是越来越普及。但是我们很多地方会因为燃气的问题装不了开放式厨房，害怕安全等各种隐患。那么如何实现厨房开放式，今天就来教大家几招。

方法1：直接无视

在北上广深等一线或比较“开化”的城市，燃气公司直接会给开放式厨房通燃气，没有任何阻碍。

不过即使这样也需要注意，燃气表的移位、改动、接管，只有燃气公司能动。

普通装修施工团队是不能碰燃气管道的。

要有涉及燃气部分的工程，都得尽早联系燃气公司预约上门。

再强调一次，燃气管道不能随便碰。

再简单的施工都不行。

方法2：半开放式

一些保守、怕担责任的燃气公司，会把开放式厨房视为洪水猛兽，打死不给通燃气，必须要厨房加装门。

为了达到我们的目的，那就稍稍迂回一下，把厨房做成半开放式好了。

有条件就把厨房改成宽边开门，然后再装上玻璃移门或折叠门。

你可以选择保留墙体、只是凿开一个大门洞；或直接把墙全部拆掉。

若是只凿门洞的话，门洞越大越好。

玻璃移门的话更常见，造价也不会贵很多。

用玻璃隔断，能在视野和采光上保持畅通，必要时又能起到一定的阻隔作用。

不过玻璃移门永远只能开一半，希望能完全开放的话，选择折叠门更好。

折叠门完全推开后，和开放式就没有任何区别。

方法3：餐厨一体

既然厨房不能放出来，那就把餐厅放进厨房里，餐厨合并后，和其它的屋子隔开。

既可以用实墙，也可以用方法2里的玻璃移门和折叠门。

反正通燃气时没摆上家具，看上去就只是一个大一些的厨房罢了。

方法4：中西厨分离

比较老生常谈的方法了，单独把灶台隔开，厨房里其它的部分保持开放。

对油烟有日常恐惧，但又想尝试开放式厨房的首选。

不过，按规范硬性要求，灶台所在区域需要通风良好。

所以在布局上也得多加考虑，没有窗户的中厨，遇上了严格的燃气公司，还是不会通气。

方法5：转火为电

前面4个方式都没法实现的情况下，既然针对燃气和明火，那干脆用电还不行么！

只是电磁炉要炒菜的话，挑选导热均匀、能蓄热的锅很重要。

铸铁锅等比较厚的锅子，会比薄锅子更适合用电磁炉炒菜，要不菜下锅后，温度掉得很快，只有锅底受热。

转火为电后，还是能用燃气热水器的，不过可能需要把燃气热水器单独隔离起来，例如装在阳台。

当然，上面所有的方式都需要和燃气公司确认，或在当地有成功的经验在先。

毕竟最后能不能通气，还是当地燃气公司说了算。